金工品
- 刀鍛冶 鍛刀
- 布都正崇鍛刀場は、奈良県天理市にある日本刀の工房です。美しい田園風景に囲まれた自然豊かな場所で、黙々と刀が鍛え上げられていきます。煌々と燃えるホドで玉鋼を加熱し、高温で赤く輝くようになったそれを、手槌で叩いて鍛えていきます。職人の気迫が工房いっぱいに漂う様子を、間近に見学できるツアーは必見です。
- 岩手 南部鉄器
- 南部鉄器は日本を代表する伝統民芸品です。
その重厚なデザインと優れた機能は海外でも認められ高い人気を誇っています。
食材が焦げ付きにくくなる砂目模様。ムラの出にくい温度。不足しがちな鉄分を補給できる、などなど多くの特長を持っています。
- 金沢 金箔工芸
- 10円硬貨ほどの大きさの地金を、畳4枚分にまで延ばす職人技から生み出される金沢箔は全国シェアの98%を占めているほどです。繊細な作業を経た金沢箔は仏壇や金屏風、西陣織、漆器など多くの工芸品や美術品などに用いられています。